الطهي هو نوع من أنواع الفنون لتتقنيه فأنت بحاجة الى مجموعة من المهارات لتتمتعي بأساس قوي. في هذه الحلقة لقي نظرة على بعضhttp://maktoob.helwa.yahoo.com/%D8%AA%D8%B9%D9%84%D9%85%D9%8A-%D9%81%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AD%D8%AA%D8%B1%D9%81%D9%8A%D9%86-070527947.html أساسيات أنواع السكاكين الضرورية في المطبخ:
من اهم الشياء التي يجب تعلمها قبل البدء برحلتك في الطبخ هي الانواع المختلفه للسكاكين و كيفيه استعمالاها كل مطبخ يحتاج مجموعه من ال نصائح و تقنيات الطبخ:
البصل هو المكون الاساسي لمعظم الوصفات اليوميه.يحتوي علي العديد من المواد الغذائيه و هو رائع لصحتك العامه, ولكن كما نعرف تقطيع البصل مبكي,شاهد الحلقه لتتعلم طريقه اساسيه لتقطيع البصل بمثاليهسكاكين لاعداد الوصفات اليوميهالطبخ التى سوف تساعدكطريقة عمل صلصة الطماطم:
عامل اخر عليك اجادته في رحلتك للطبخ كالمحترفين هو اعداد صلصه الطماطم,الطماطم عنصر اساسي للعديد من الوصفات و سهل جدا تحضيرها , شاهد الحلقه لتعرف اكثر الى احتراف الطهي.